اثرات تنش انتقال بر سلامت و عملکرد تولیدی دام: مقاله مروری |
کد مقاله : 1348-5VBS |
نویسندگان |
امیر موسائی *1، عبداله رمضانی قرا2 1گروه علوم دام، دانشکده کشاورزی، دانشگاه جیرفت 2گروه زیست شناسی، دانشکده علوم پایه، دانشگاه جیرفت |
چکیده مقاله |
انتقال دام جزء جدانشدنی صنعت پرورش دام است که اگز ملزومات آن به خوبی رعایت نشود سلامت و عملکرد تولیدی حیوان را به خطر می اندازد. عواملی مانند نوع وسیله نقلیه، بارگیری و تخلیه، تراکم دام، شرایط آب و هوایی، کیفیت جاده و مسافت انتقال می تواند در بروز تنش انتقال نقش داشته باشد. اثرات تنش انتقال در تغییر فراسنجه های خون بویژه افزایش هماتوکریت، آلبومین و ترشح هورمون کورتیزول، تضعیف سیستم ایمنی بویژه مرگ سلول های لمفوسایت، کاهش کموتاکسی لوکوسیت ها و کاهش تعداد آن ها در جریان خون پدیدار می شود. همچنین تنش سبب کاهش قدرت آنتی اکسیدانی تام خون، تغییر در فاکتورهای التهابی و پیش التهابی، دهیدراسیون و کاهش وزن و عملکرد تولیدی دام می شود. برای کاهش اثرات تنش، علاوه بر رعایت استانداردهای وسیله نقلیه، با استفاده از ویتامین ها بویژه آسکوربیک اسید، ویتامین E و برخی مواد معدنی مانند سلنیوم و کروم و آنتی بیوتیک ها تا حدودی می توان اثرات منفی تنش بر سلامت و تولید دام را کاهش داد. |
کلیدواژه ها |
تنش انتقال، دام، عملکرد |
وضعیت: پذیرفته شده |