| غلظت چربی و فعالیت آنزیم‌های آسپارتات ترانس آمیناز و آلکالین فسفاتاز خون بره‌های نر تغذیه‌‌شده با مکمل‌های روی-متیونین و سولفات روی |
| کد مقاله : 1346-5VBS |
| نویسندگان |
| امیر موسائی * |
| چکیده مقاله |
| پژوهش کنونی تاثیر تغذیه با 40 میلی‌گرم از مکمل‌های روی-متیونین و سولفات روی بر غلظت چربی‌ها و فعالیت آنزیمی سرم خون بره‌های درحال رشد را بررسی کرده است. این آزمایش با استفاده از 18 راس بره (6 بره در هر گروه تیماری) به مدت 9 هفته انجام شد. تیمارهای آزمایشی شامل جیره فاقد مکمل روی (شاهد)، جیره حاوی 40 میلی‌گرم مکمل روی-متیونین و جیره حاوی 40 میلی‌گرم مکمل سولفات روی در هر کیلوگرم خوراک بود. طبق نتایج بدست آمده، تغذیه بره‌ها با مکمل‌های روی سبب کاهش غلظت اسیدهای چرب غیراستریفیه (NEFA) خون شد (05/0>P) اما بر غلظت تری‌گلیسریدهای خون تاثیری نداشت. همچنین فعالیت آنزیم آسپارتات ترانس‌آمیناز نیز تحت تاثیر تیمارهای آزمایشی قرار نگرفت در حالیکه فعالیت آنزیم آلکالین فسفاتاز (ALP) در بره‌های دریافت‌کننده مکمل روی بیشتر از گروه شاهد بود (05/0>P). بطور کلی نتایج این پژوهش نشان داد که استفاده از مکمل‌های روی-متیونین و سولفات روی سبب کاهش غلظت NEFA و افزایش فعالیت آنزیم ALP خون بره‌ها می‌شود. |
| کلیدواژه ها |
| اسید چرب، آنزیم، گوسفند، مکمل روی |
| وضعیت: پذیرفته شده |